北京第二外国语学院 冯乃康
同对任何一种形态文化的研究必须把重点放在该文化主体身上一样,对旅游文化的研究也必须把重点放在旅游文化的主体旅游者身上。下面试从旅游文化的含义、旅游管理工作的出发点及国内旅游者的文化现状几方面对这一问题作些探讨。
一
既然旅游文化作已成为一个独立的概念,它就应有一定的内涵和适当的外延,有其特定的研究范围。旅游文化研究的特定范围可以从下面两个方面来确定。一是从旅游这一特殊的生活方式来确定。目前,对文化的界说多种多样,但把它看成是一种生活方式却是许多人都能接受的。那么,旅游文化即旅游生活方式就是一种合理的推断了。
已经有许多国内外的专家学者或旅游工作者不止一次地指出,旅游是一种特殊的生活方式,其特殊性就在于,它主要不是为了解决人们的物质需要,而是为了满足人们的精神享受。就在于这种精神生活又具有异地性和综合性的特点。人们外出旅游,或领略大自然的神奇,或观赏古文物的神韵,或窥探风俗人情的神秘,等等,当然也可能兼而有之,总之,旅游可以得到多方面的精神享受。现代旅游生活要以一定的物质条件为基础,旅游者在旅游过程中也要进行必要的钱物交换,但旅游的基本出发点、整个过程和最终效应却是以获取精神享受为指向,著名美学家王朝闻在《不“跑”风景》一文中说:“看来人们的旅游目的不是有力无处使,有钱无处花,而是为了丰富自己的精神生活。”旅游文化就是这种特殊的精神生活所显示出来的一种文化形态,如旅游生活的背景和条件、旅游生活的内脚容和形式,旅游生活的反响和效果等等。这些就构成了旅游文化研究的特定领域。
旅游生活虽然是特殊的,但并不是孤立的。旅游活动能够顺利进行,旅游者的旅游目的能够实现,需要许多其他社会成员、社会部门的支持和帮助,包括旅游服务、旅游对象、旅游设施等等。它们紧密相联,共同为旅游者的旅游主活服务,因此,也是旅游文化研究的内容。当然,对它们的研究必须紧紧围绕旅游生活进行,否则就失去了中心。
二是从旅游三要素的互相作用来确定。旅游三要素既各自独立,又相互联系。既然是独立的,它们就都各有特定的内涵,但这种独立是相对的,就是说,三者不可能毫无联系地单独存在,而只有当三者紧密地联系起来,形成旅游时,它们的存在才有意义。例如,旅游者在没有实现旅游时,也只是一个潜在旅游者;旅游客体如不被旅游者观览欣赏,就失去了旅游的意义,就仍然保持它们原来的自然形态或文化形态;而如果没有旅游者的旅游,或没有旅游客体可供观赏,旅游业的中介作用也无法发挥。因此,旅游是旅游三要素一齐动作起来,共同形成的;其中的任何一个因素都不可能独自构成旅游,也不可能产生旅游文化。那些把旅游文化仅仅归结为旅游客体文化(例如宗教文化、风俗文化、建筑文化等)或旅游企业文化都是不科学的。就是说,潜在的旅游者由于受到求美、寻奇等旅游动机的冲击和旅游客体的吸引,在旅游业的介入下,实现了旅游;在旅游过程中产生了欢快愉悦的心理状态和审美情绪,这就是旅游文化最初和最核心的部分。这里应该强调一点,就是旅游者在旅游过程中形成的这种特殊心态和审美情绪只是“最初”和“最核心”的,远不是旅游文化的全部,但无疑的,旅游文化的所有内容都是由此而发展起来的。例如,专为旅游者构筑的旅游设施和提供的旅游服务所体现出来的文化就是旅游文化的一部分。旅游文化研究的领域就是以旅游三要素撞击而产生的特殊心态为核心的所有与之相关的文化形态。
不管是从旅游生活切入,还是从旅游三要素的相互作用切入,旅游文化所研究的都是旅游这一社会活动,而这一活动的主体就是旅游者。一旦由于旅游三要素的通力合作,形成旅游生活,旅游成为现实,那一切都围绕旅游者这个中心转动。旅游客体和旅游业最终是通过旅游者来实现自己的旅游价值的。



