统一减少坐便器的水量，合理调整水箱水位，推广使用感应水龙头，垃圾是否分类处理，使用可降解的包装袋，不使用一次性台布、一次性木筷、饭盒……这是11月23日，记者从屯溪徽商故里大酒店进行的“绿色饭店”评审认定验收会议上听到的相关经验介绍。当日开始，省绿色饭店评审委员会成员到达我市，意味着我市“绿色饭店”评定验收工作正式展开。包括黄山国际大洒店、华山宾馆、徽山故里大酒店等21家申报的酒店宾馆将参加评定和验收。这一工作的实施，将推动我市酒店宾馆业节能降耗工作的进程，对我市酒店业的可持续发展起到有力的示范作用。
    据了解，今年8月份，根据国家和省商务厅等四部门联合下发的关于开展“绿色饭店”认定工作的通知精神，我市商务、质监等有关部门开始布置“绿色饭店”的申报工作。全市21家酒店宾馆申报“绿色饭店”。通过几个月的具体操作，我市申报的宾馆酒店参照“绿色饭店”的评定标准认真整改。
    据省绿色饭店评审委员会相关负责人介绍，“绿色饭店”的评审是国家实施节能降耗和保护环境的绿色行动，同时也是弘扬绿色意识、倡导绿色消费理念的具体措施。据悉，绿色饭店的认定和评分标准分5个档次，其中住宿占300分，餐饮占235分，评分细则包括酒店宾馆的绿色设计、安全管理、节能管理、环境保护、健康管理、绿色宣传六大方面，每个方面又作详细划分。市质量技术监督局相关负责人称，我市是全国旅游标准化首个试点城市，“绿色饭店”的评审是标准化的一项内容，这标志着黄山旅游标准化正朝纵深的领域发展。